Descrição

Kit Café Cru para Torra – 6kg (3kg Arábica + 3kg Conilon)

Para quem aprecia café de verdade e gosta de controlar todo o processo, do grão à xícara, o Kit Café Cru para Torra é a escolha ideal. Você recebe 6kg de café em grãos crus selecionados, perfeitos para torra artesanal ou profissional.

Neste kit você recebe:

• 3kg de Café 100% Arábica Cru em Grãos – conhecido pelo aroma marcante, sabor equilibrado e bebida mais suave.

• 3kg de Café 100% Conilon Cru em Grãos – com corpo intenso, muito utilizado para cafés mais encorpados e blends.

Os cafés são enviados separadamente, permitindo que você torre cada tipo individualmente ou crie seu próprio blend, ajustando a proporção de acordo com o perfil de sabor que mais gosta.

Experiência completa de torra

Torrar o próprio café proporciona aroma incomparável, frescor máximo e liberdade para ajustar o ponto de torra, desde torra clara até torra mais intensa.

Informação importante sobre a torra

Durante o processo de torrefação ocorre uma perda média de aproximadamente 23% do peso do grão, devido à evaporação de água e gases naturais do café.

Ou seja:

• 6kg de café cru resultam em aproximadamente 4,6kg de café torrado.

Essa é uma característica natural do processo e mostra que você está trabalhando com café em seu estado mais puro e natural.

Ideal para:

• torra artesanal em casa

• microtorrefações

• criação de blends personalizados

• quem busca café sempre fresco e com mais qualidade

Com o Kit Café Cru para Torra, você tem liberdade para experimentar, ajustar e descobrir o perfil de café perfeito para o seu paladar.